Appelacija Pinerolese, priznata kao DOC, smeštena je u prestižnom vinskom regionu Pijemont, na severozapadu Italije. Ovaj region je poznat po svojoj raznovrsnosti terroira i posvećenosti izuzetnim vinskim tradicijama. Vina Pinerolese, često manje poznata, ističu se autentičnim karakterom i elegancijom.
Oblast uživa u kontinentalnoj klimi, obeleženoj hladnim zimama i toplim letima, stvarajući idealne uslove za vinogradarstvo. Tla variraju od krečnjaka preko gline do peska, doprinoseći složenosti i raznolikosti aromatskih profila proizvedenih vina.
Glavne sorte grožđa u ovoj apelaciji su Barbera, Nebbiolo i Dolcetto, koje nude bogata i struktuirana crvena vina. U belim vinima nalazimo Favorita i Erbaluce, donoseći svežinu i finesu. Ova vina su savršena za obogaćivanje vinskog podruma u potrazi za raznovrsnošću i kvalitetom.
Ukratko, Pinerolese DOC je apelacija koju treba otkriti za ljubitelje vina koji žele da istraže skrivene dragulje Pijemonta. Pomoću dobro optimizovane aplikacije za vinoteke, lako možete organizovati i uživati u ovim izvanrednim vinima.