Appelacija Gavi ili Cortese di Gavi (DOC), smeštena u predivnoj vinskoj regiji Pijemont u Italiji, poznata je po svojim elegantnim i osvežavajućim belim vinima. Proizvedena pretežno od sorte grožđa Cortese, ova vina pružaju jedinstvenu jasnoću i svežinu, često obeleženu aromama limuna, zelene jabuke i delikatnim cvetnim notama. Teroar Pijemonta, sa svojim glinenim i krečnjačkim zemljištem, daje ovim vinima primamljivu mineralnost i živu kiselost, idealne za uparivanje sa morskim plodovima, grilovanom ribom i laganim jelima mediteranske kuhinje.

Vina iz Gavi uživaju dugu vinsku tradiciju koja datira iz 17. veka, i danas, ova apelacija predstavlja referencu za ljubitelje italijanskih belih vina. U kontekstu upravljanja vinskim podrumima, Gavi je odličan izbor za obogaćivanje inventara vinima srednjeg do kraćeg čuvanja, nudeći zanimljivu diversifikaciju u kolekciji. Stručnjaci preporučuju konzumaciju u periodu od 3 do 5 godina kako bi se u potpunosti uživalo u njihovoj svežini i živahnosti.

Ključne reči: upravljanje vinskim podrumom, vina iz Pijemonta, sorta Cortese, italijanska bela vina.

Les vins de l'appellation Гави ди Гави - DOC

Déclin

Pijemont - Гави ди Гави - 2018

GHIO - Piémontemare
Бутељка (75cl)
Maturité

Pijemont - Гави ди Гави - 2024

La Monetta
Бутељка (75cl)
Déclin

Pijemont - Гави ди Гави - 2011

Villa Sparina - 10 Anni
Бутељка (75cl)
Maturité

Pijemont - Гави ди Гави - 2024

La Scolca
Бутељка (75cl)
Indéterminé

Pijemont - Гави ди Гави - 2023

Ghilardini - Roero arneis
Бутељка (75cl)
Indéterminé

Pijemont - Гави ди Гави - 2018

La Scolca - Bianco secco Gavi
Бутељка (75cl)
Maturité

Pijemont - Гави ди Гави - 2023

Tenuta La Giustiniana - Lugarara
Бутељка (75cl)
Maturité

Pijemont - Гави ди Гави - 2023

Az. Agr. Terra Da Vino - Masseria dei Carmelitani
Бутељка (75cl)
Maturité

Pijemont - Гави ди Гави - 2023

Casali Del Barone - Gavi 150+1
Бутељка (75cl)
Déclin

Pijemont - Гави ди Гави - 1994

Villa Sparina - La Villa
Бутељка (75cl)
Maturité

Pijemont - Гави ди Гави - 2023

Casali del Barone - Gavi
Бутељка (75cl)
Maturité

Pijemont - Гави ди Гави - 2023

Nicola Bergaglio - Minaia
Бутељка (75cl)
    Page 1 sur 1