Vougeot (AOC) - Burgundija, Francuska
Smeštena u prestižnom vinogradu Burgundije, apelacija Vougeot (AOC) pokriva malu regiju od samo 15 hektara. Svetski priznati po svojim snažnim crvenim vinima, uglavnom od sorte Pinot Noir, Vougeot je sinonim za izvrsnost i vinsko umeće.
Vina iz Vougeot-a se ističu svojom aromatičnom kompleksnošću, mešavinom nota crvenog voća, šumskih tonova i ponekad tartufa. Na nepcima, ova vina pružaju uravnoteženu strukturu, sa finim taninima i lepom kiselošću, što garantuje odličan potencijal za starenje.
Umerena klima, u kombinaciji sa krečnjačkim i glinovitim zemljištem, nudi idealne uslove za uzgoj sorte Pinot Noir. Renome Clos de Vougeot, čuvenog Grand Cru vinograda okruženog kamenim zidovima, dodatno doprinosi ugledu ove apelacije.
Vougeot je neophodan izbor za svakog kolekcionara vina koji želi da obogati svoju vinsku kolekciju vrhunskim bocama. Da biste maksimalno iskoristili potencijal za starenje i u potpunosti uživali u ovim vinima, optimalno upravljanje vašim zalihama u softveru za upravljanje vinskim podrumima je od izuzetne važnosti.
Ključne reči: vinski podrum, upravljanje zalihama, sorta Pinot Noir, umerena klima, potencijal za starenje.