Burgundija Côte d'Or (AOC) - Burgundija, Francuska
Smeštena u srcu čuvene vinske regije Burgundija, apelacija Burgundija Côte d'Or (AOC) je poznata po svojim visokokvalitetnim vinima. Vinogradi se prostiru na poznatim brežuljcima Côte de Nuits i Côte de Beaune, proizvodeći uglavnom crvena vina od sorte Pinot Noir i bela vina od sorta Chardonnay. Terroir Côte d'Or-a je jedinstven zahvaljujući krečnjačkom tlu i povoljnoj mikroklimi, što rezultira vinima izuzetne složenosti i finoće.
Crvena vina Burgundija Côte d'Or izdvajaju se po aromama crvenog voća, šumskog dna i nijansi začina. Bela vina nude note citrusa, voća bele kore i lep mineralan karakter. Ove karakteristike čine ih idealnim vinima za dodavanje vašoj kolekciji vina, zahvaljujući njihovom potencijalu za starenje i sposobnosti da se razvijaju tokom vremena.
Sa svetskim priznanjem i drevnom vinskom tradicijom, apelacija Burgundija Côte d'Or je nezaobilazna za svakog ljubitelja vina i menadžera vinskog podruma koji želi da dopuni svoj inventar prestižnim vinima. Optimizovanjem upravljanja vinskim podrumom kroz specijalizovane softvere, osiguravate očuvanje i vrednovanje ovih enoloških dragocenosti.