Tracy Hills, smeštena u srcu kalifornijskih AVA regiona, je vinski dragulj koji je još uvek nepoznat, ali u usponu. Ova američka vinogradarska oblast (AVA) uživa u umerenoj mediteranskoj klimi, pružajući idealne uslove za uzgoj različitih sorti grožđa.
Vinogradi Tracy Hills-a uglavnom proizvode vina od Zinfandela, Syraha i Merlota, ali se mogu pronaći i bele sorte poput Chardonnaya i Sauvignon Blanca. Tla bogata mineralima, u kombinaciji sa naprednim vinogradarskim tehnikama, omogućavaju izradu vina složenog buketa i intenzivnih ukusa.
Ovo specifično tlo omogućava optimalno sazrevanje grožđa, garantujući vina bogata aromama zrelog voća, crnih bobica, sa povremenim začinskim i drvenim notama. Savršeno pogodna za vinske podrume, ova vina nude zanimljiv potencijal odležavanja i veličanstveno se razvijaju tokom vremena.
Za ljubitelje vina, Tracy Hills predstavlja oblast za otkrivanje i sakupljanje, obogaćujući tako svaki sistem za upravljanje vinskim podrumom. Zahvaljujući svojim posebnostima, Tracy Hills se nameće kao nezaobilazna destinacija za kalifornijski enoturizam.
Ključne reči: vinski podrumi, kalifornijska vina, briga o vinu, upravljanje vinskim podrumom, kalifornijska zemlja.