Appellation Limuz - AOC

Kontrolisano Poreklo (AOC) Limu, smešteno u regionu Languedok u Francuskoj, poznato je po svom visokokvalitetnom penušavom vinu, posebno Blanquette de Limoux i Crémant de Limoux. Ovaj region uživa mediteransku klimu s atlantskim uticajima, pružajući idealne uslove za vinogradarstvo. Raznovrsna tla, od glineno-krečnjačkih do škriljaca, doprinose složenosti vina koja se ovde proizvode.

Blanquette de Limoux, jedno od najstarijih penušavih vina na svetu, uglavnom se proizvodi od sorte grožđa Mauzac, koja daje arome zelene jabuke i belog cveća. S druge strane, Crémant de Limoux koristi Chardonnay i Chenin Blanc, nudeći note svežeg voća i nežnu efervescenciju.

Za ljubitelje vina i kolekcionare, upravljanje vinskim podrumom je ključno za očuvanje kvaliteta ovih dragocenih boca. Aplikacija za upravljanje vinskim podrumom može vam pomoći da pratite svoja vina iz Limua, optimizujete svoju kolekciju i dobijate savete za uparivanje hrane i vina. Razmislite o uključivanju ove apelacije u vašu sledeću degustaciju kako biste otkrili autentičnu i rafiniranu vinsku tradiciju.