Appellation Кабријерс - AOC

Languedoc apelacija, prepoznata kao AOC od 1985. godine, obuhvata prostran vinogradarski region smešten na jugu Francuske, protežući se od španske granice do Nîmesa. Ovaj region ima mediteransku klimu, karakterisanu toplim i suvim letima, i blagim zimama, sa pomorskim uticajima koji podstiču optimalno sazrevanje grožđa. Languedoc proizvodi široku paletu vina, od jakih i začinskih crvenih, do voćnih i svežih roze vina, kao i svežih i aromatičnih belih vina. Tipične sorte grožđa uključuju Grenache, Syrah, Mourvèdre za crvena vina, i Marsanne, Roussanne ili Vermentino za bela vina. Od 2000-ih godina, region je stekao priznanje za kvalitet i raznovrsnost svojih vina, sa vinogradarima posvećenima kvalitetu i poštovanju životne sredine. Languedoc tako nudi jedinstveno senzorno otkriće, spajajući tradiciju i inovaciju, i osvaja ljubitelje vina širom sveta. Bilo da ste početnik ili stručnjak u upravljanju vinskim podrumom, integrisanje vina iz Languedoca obećava bogato i raznoliko iskustvo ukusa.