Appellation Фраскати - DOC

### Frascati (DOC) - Вина регије Лацио, Италија

Апелација Frascati DOC, која се налази у прелепој регији Лацио у Италији, позната је по својим освежавајућим и елегантним белим винима. Захваљујући медитеранској клими са утицајем мора, тероар Фраскатија се истиче својим вулканским тлом богатим минералима, које пружа вину јединствену минералност и лепу комплексност.

Главне сорте грожђа које се користе су Малвазија Бјанка ди Кандија, Требијано, као и Малвазија дел Лацио, позната и као Малвазија Пунтината. Ове сорте обезбеђују Фраскати винима ароматски профил који се креће од деликатних цветних нота до воћних акцената цитруса и јабуке, уз пријатну киселост.

Вина Фраскати су посебно цењена због своје свежине и способности да прате широк спектар јела, посебно рибе, морске плодове и лакше оброке са тестенинама. Било да сте љубитељ вина у потрази за савршеним белим вином за лето, или управник винског подрума који жели да диверсификује своју колекцију класичном италијанском апелацијом, Frascati DOC је идеалан избор.

Кључне речи за управљање винским подрумом: тероар Лација, бела вина Фраскати, италијанске сорте грожђа, минералност у вину, управљање винским подрумом.