Appelacija Cori DOC, smeštena u istorijskoj vinskoj regiji Lacijum u Italiji, razvija se na vulkanskim brežuljcima blizu Rima. Ovo jedinstveno tlo vinu pruža izuzetnu mineralnost i karakterističnu aromatičnu bogatost. Glavne korišćene sorte grožđa uključuju Nero Buono, prepoznatljiv po notama zrelog crvenog voća i začina, kao i Cesanese, koji donosi finoću i složenost. Bela vina, često dobijena od Bellone i Malvasia del Lazio, nude cvetne arome i neuporedivu svežinu.
Meštani vinogradari, kombinujući tradiciju i inovaciju, proizvode vina sa karakterom, koja uživaju oznaku DOC (Denominazione di Origine Controllata) garantujući njihovu autentičnost i kvalitet. Zahvaljujući ovoj regulisanoj apelaciji, ljubitelji vina mogu istraživati velika i često nepoznata vina vredna uvrštavanja u dobro upravljanu vinsku kolekciju.
Za kolekcionare i korisnike aplikacija ili softvera za upravljanje vinskim kolekcijama, beleženje vina iz apelacije Cori DOC može obogatiti vaš inventar i pružiti iznenađujuća otkrića tokom degustacija. Uključite ova vina kako biste diversifikovali i optimizovali svoju kolekciju, dok istražujete bogato vinsko nasleđe Lacijuma.
