Cannellino di Frascati je prestižna oznaka DOC iz regiona Vinogorja Lacijum u Italiji. Ovo slatko belo vino izdvaja se elegantnim aromatičnim buketom, obeleženim notama zrelog voća kao što su breskva i kajsija, praćenim cvetnim nijansama i medom. Proizvedeno uglavnom od sorti grožđa Malvazija Bianko, Trebijano i Greketto, Cannellino di Frascati je poznato po svojoj prirodnoj slatkoći, izbalansiranoj osvežavajućom kiselošću, što ga čini odličnim izborom za kombinovanje sa desertima i zrelim sirevima.
Vinogradi Lacijuma, smešteni oko istorijskog grada Fraskati, uživaju u mediteranskoj klimi sa toplim letima i blagim zimama, kao i u bogatim vulkanskim zemljištima koja vinu daju jedinstvenu mineralnost. Ova oznaka je često tražena među poznavaocima i obogaćuje mnoge privatne vinske podrume svojom izuzetnom sposobnošću starenja.
Bilo da ste ljubitelj vina koji želi optimizovati upravljanje svojom vinskom kolekcijom ili iskusni enofil koji koristi specijalizovane softvere, Cannellino di Frascati zaslužuje posebno mesto u vašoj zbirci zahvaljujući svom posebnom profilu i cenjenoj retkosti.