Vinska regija Kampanija u Italiji dom je zaštićene oznake porekla DOC (Denominatione di Origine Controllata), što označava vrhunski kvalitet i prepoznatljiv terroir. Kampanija uživa mediteransku klimu koja pruža idealne uslove za vinogradarstvo. Vulkanisko tlo bogato mineralima, koje potiče od Vezuva, daje vinima jedinstvenu složenost i bogatstvo.
Ova regija je poznata po autohtonim sortama grožđa: Aglianico, Fiano i Greco. Aglianico, često nazivan "Barolo juga", proizvodi snažna i taninska crvena vina, idealna za odležavanje. Fiano i Greco su bele sorte koje proizvode aromatična, sveža i mineralna vina, savršena za uparivanje s morskim plodovima i mediteranskim jelima.
Upravljanje vinskim podrumom je ključno za očuvanje kvaliteta ovih DOC vina iz Kampanije. Za entuzijaste, aplikacija za upravljanje vinskim podrumom može ponuditi detaljno praćenje i personalizovane preporuke, čime se optimizuju degustacija i očuvanje boca. Vina iz Kampanije, sa svojim prepoznatljivim karakterom i jedinstvenim terroir-om, zaslužuju posebnu pažnju u svakoj kolekciji vinoljubaca.
Ključne reči: upravljanje vinskim podrumom, aplikacija za upravljanje vinskim podrumom, Aglianico, jedinstven terroir, DOC vina Kampanije.