Apelacija Terre del Volturno DOC je neotkriveni dragulj vinskog regiona Kampanija, u Italiji. Smeštena između plodnih brežuljaka i obala reke Volturno, ova oblast pruža idealne uslove za uzgoj vinove loze zahvaljujući mediteranskoj klimi i vulkanskom tlu bogatom mineralima. Vina Terre del Volturno DOC se često proizvode od lokalnih sorti kao što je Aglianico, nudeći strukturirana i elegantna crvena vina, kao i voćna i cvetna bela vina od sorti kao što je Falanghina.
Apelacija Terre del Volturno DOC oličava raznolikost i bogatstvo italijanskih vinarskih tradicija, sa metodama proizvodnje koje poštuju autentičnost i inovaciju. Ova vina savršeno se slažu sa lokalnom kuhinjom, od mozzarelle di bufale do svežih ribljih jela. Za ljubitelje vina koji koriste aplikaciju ili softver za upravljanje vinskim podrumom, uključivanje vina Terre del Volturno DOC u vašu kolekciju je način da unesete dašak autentičnog italijanskog terroira u svoj podrum.
Ključne reči: upravljanje vinskim podrumom, italijanska vina, Terre del Volturno DOC, Aglianico, Falanghina, vinska tradicija.