Smeštena u srcu Švajcarske, apelacija Nešatel (AOC) oličava eleganciju i tradiciju švajcarskog vinarstva. Smeštena između jezera Nešatel i podnožja Jure, ova regija uživa jedinstven mikroklimat koji pogoduje izuzetnoj vinogradarskoj proizvodnji. Vina iz Nešatela su najpoznatija po svom Chasselas-u, laganom i voćnom belom vinu, često cenjenom po suptilnim cvetnim notama i osvežavajućoj živahnosti. Međutim, regija takođe nudi Pinot Noir visoke kvalitete, strukturiran i rafiniran, koji osvaja svojom složenom aromatičnom paletom od svežeg crvenog voća do delikatnih začina.
Apelacija Nešatel pokriva oko 600 hektara vinograda, koje obrađuju strastveni vinogradari poštujući tradicionalne metode dok integrišu održive prakse. Kvalitet i autentičnost vina strogo su kontrolisani oznakom AOC, čime se ljubiteljima i kolekcionarima osigurava nezaboravno senzorno iskustvo. Bez obzira na to da li ste početnik u upravljanju vinskim podrumom ili potvrđeni stručnjak, vina iz Nešatela donose bogatstvo ukusa koje će obogatiti svaku kolekciju. Istražite ovu vinsku regiju kako biste otkrili vina koja hvataju suštinu svog jedinstvenog terroara i vekovno majstorstvo švajcarskih vinogradara.