Appellation Винјо верде - DOC

Vinho Verde (DOC) - Португал

Виньо Верде је ознака DOC (Denominação de Origem Controlada) смештена у северозападном делу Португала. Позната по својим младим, лаганим и освежавајућим винима, ова винска регија се истиче јединственим тероаром где гранитна тла и обална клима значајно утичу на локалну виноградарство. Вина из Виньо Верде могу бити бела, црвена или ружичаста, али бела вина доминирају производњом, првенствено произведена од локалних сорти као што су Алваринхо, Лоуреиро и Трајадура.

Бела вина Виньо Верде одликују се ниским садржајем алкохола, лаганом природном пенушавошћу и аромама свежег воћа и цитруса, што их чини савршеним за аперитиве или јела од морских плодова. Ознака такође ужива строге стандарде квалитета, што гарантује аутентично искуство португалског винског наслеђа.

За љубитеље вина који желе да управљају својом колекцијом, укључивање вина Виньо Верде у вински подрум може понудити освежавајућу разноврсност. Добро организована дегустација може такође обогатити енологичко искуство, а вина Виньо Верде се савршено уклапају у било коју апликацију или софтвер за управљање винским подрумом.

Кључне речи: Виньо Верде, DOC, Алваринхо, Лоуреиро, вински подрум, управљање винском колекцијом, тероар, португалска вина.