Appelacija Ika, smeštena u srcu doline Ika u Peruu, je vinski region sa sve većom reputacijom, koji nudi jedinstven terroar pogodan za proizvodnju prepoznatljivih vina. Najpoznatija po svojim istorijskim sortama, kao što su Quebranta i Albilla, Ika je takođe dom raznih međunarodnih sorti uključujući Syrah, Tannat i Cabernet Sauvignon. Suva klima nalik pustinji, ublažena Tihim okeanom i obogaćena peskovitim zemljištem, omogućava vinogradarima u Iki da proizvode grožđe visokog kvaliteta sa izuzetnom aromatičnom intenzivnošću. Vinari ovog regiona posvećeni su kombinovanju tradicionalnih tehnika i inovacije kako bi u potpunosti ispoljili potencijal terroara. Vina iz Ike privlače svojom voćnošću, svežinom i elegancijom, ilustrujući raznolikost profila od živahnih i aromatičnih belih vina do bogatih i složenih crvenih. Region je takođe poznat po proizvodnji piska, prepoznatljive rakije. Bilo da ste početni zaljubljenik ili iskusni poznavalac, istraživanje vina iz Ike pružiće vam fascinantno senzorno iskustvo i uvid u jedinstveno vinsko bogatstvo Perua.
