Smeštena u priobalnom regionu Perua, vinska oblast Ica je skriveni dragulj koji zaslužuje pažnju svakog ljubitelja vina, bilo da je početnik ili iskusni poznavaoc. Ica uživa suvu i sunčanu klimu, sa toplim danima i svežim noćima, što pruža idealne uslove za vinogradarstvo. Ovaj region je najpoznatiji po proizvodnji čuvenog Piska, legendarne rakije, ali takođe razvija i raznovrsna prepoznatljiva vina. Glavne sorte grožđa uključuju Quebranta, Italia i Negra Criolla, koje, u kombinaciji sa modernim vinarskim tehnikama, rađaju jedinstvena vina sa sopstvenim identitetom. Vina iz ovog regiona izdvajaju se po svojoj svežini, voćnim i cvetnim aromama, kao i začinjenim notama. Vinogradarska kultura Ice odražava bogatu istoriju i veštinu lokalnih vinara, koji kombinuju tradiciju i inovaciju. Ova enološka destinacija nudi ne samo izuzetne proizvode, već i autentično iskustvo za one koji žele da istraže nove ukuse i obogate svoje vinske podrume egzotičnim horizontima.
