Appellation Penedes - DO

### Penedes (DO) - Katalonija, Španija

Penedes, smeštena u sunčanoj regiji Katalonije, jedna je od najdinamičnijih DO (Denominación de Origen) apelacija u Španiji. Poznata po inovativnim vinima, ova regija je podeljena na tri podzone: Gornji Penedes, Srednji Penedes i Donji Penedes. Kombinacijom raznovrsnih terroira i idealne mediteranske klime, Penedes se ističe kako u crvenim, tako i u belim vinima, ali je svetski poznata po svojim penušavim vinima Kava.

Glavne sorte grožđa uključuju Xarel·lo, Macabeo i Parellada za bela vina, kao i Tempranillo i Cabernet Sauvignon za crvena. Zahvaljujući modernim vinogradarskim praksama i duboko ukorenjenoj tradiciji, Penedes nudi izuzetno bogatstvo aroma.

Bilo da ste kolekcionar ili ljubitelj, uključivanje vina iz Penedesa u vašu vinsku arhivu je pametan izbor. Iskoristite funkcionalnosti za upravljanje vinskom arhivom da organizujete i pratite ova enološka blaga. Otkrijte raznolikost vina iz Penedesa i njihovu sposobnost da se savršeno uklapaju s impresivnim nizom mediteranskih jela.

Ključne reči: upravljanje vinskom arhivom, vina iz Penedesa, apelacija DO, Katalonija, Kava, sorte grožđa, vinska tradicija.