Appellation Емпорда - DO

Apelacija Empordà (DO), smeštena u sunčanoj regiji Katalonije u Španiji, pravo je blago za ljubitelje vina. Ova vinska oblast je poznata po proizvodnji vina velike raznolikosti i izuzetnog kvaliteta, koristeći jedinstvenu mikroklimu između pirinejskih planina i Sredozemnog mora.

Crvena vina iz Empordà su posebno zapažena, uglavnom proizvedena od sorti grožđa kao što su Grenache noir, Carignan i Syrah. Često ih karakterišu note zrelih crvenih plodova, začini i distinktivna mineralnost, odraz škriljastih zemljišta ove oblasti. Bela vina, s druge strane, su elegantna i sveža, često proizvedena od sorti Grenache blanc i Macabeu, nudeći arome belog cveća i citrusa.

Empordà je takođe poznata po svojim roze i desertnim vinima, koja oduševljavaju svojom slatkoćom i kompleksnošću.

Kao stručnjak za upravljanje vinskim podrumom, važno je napomenuti da su vina iz Empordà savršen dodatak svakoj kolekciji. Ona ne samo da pokazuju autentičnost katalonskog terroira, već i inovacije lokalnih vinara. Koristite svoju aplikaciju za upravljanje vinskim podrumom kako biste pratili i optimizovali svoju kolekciju ovih izvrsnih španskih vina.