Regija Yunnan, koja se nalazi na jugozapadu Kine, sve više se ističe kao nova vinska destinacija, zahvaljujući svojoj jedinstvenoj klimi i bogatoj geografskoj raznovrsnosti. Smeštena između impozantnih planina i dubokih dolina, ova oblast uživa u različitim mikroklimama pogodnim za vinogradarstvo. Visoka nadmorska visina Yunnana, često iznad 2.000 metara, nudi idealne uslove za proizvodnju kvalitetnih vina, sa umerenim temperaturama i niskom vlažnošću koje podržavaju sporo i postepeno sazrevanje grožđa.
Sorti grožđa koje se gaje u Yunnanu su raznovrsne, pretežno uključujući Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah, među ostalima. Zahvaljujući inovacijama i strasti lokalnih vinara, vina iz Yunnana počinju da stiču međunarodno priznanje zbog svoje aromatične složenosti i jedinstvene svežine. Ukratko, vinska regija Yunnan predstavlja zanimljivu fuziju tradicije i modernosti i nudi ljubiteljima vina jedinstveno ukusno iskustvo u Kini. Otkrivanje vina Yunnana predstavlja avanturu u srcu harmonije između prirode i umetnosti vinarstva.
