Regija Hebei, smeštena na severoistoku Kine, pojavljuje se kao obećavajuća vinska destinacija. Proteže se oko gradova kao što su Shijiazhuang i Qinhuangdao, a Hebei uživa u idealnim uslovima za vinogradarstvo. Umerena kontinentalna klima, koju karakterišu hladne i suve zime i topla leta, pruža povoljne uslove za sazrevanje grožđa. Raznovrsni tipovi tla, od plodnih aluvijalnih naslaga do krečnjaka, donose geološko bogatstvo koje se odražava u složenosti proizvedenih vina. Kada je reč o sortama, Hebei je posebno poznat po interpretacijama Cabernet Sauvignona i Merlota, ali počinje da eksperimentiše s sortama kao što su Chardonnay i Riesling. Vinogradi u ovoj regiji često se nalaze na padinama, omogućavajući dobru drenažu i optimalnu izloženost suncu. Razvoj vinogradarstva u ovoj regiji započeo je uglavnom tokom poslednje dve decenije, podstaknut rastućim interesovanjem za vino u Kini i značajnim ulaganjima u moderne tehnike vinifikacije. Za radoznale ljubitelje vina ili iskusne menadžere vinskih podruma, Hebei nudi fascinantno otkriće raznolikosti i inovacije kineskog vinskog pejzaža.