Appellation Chénas - AOC

### Chénas - AOC iz regiona Beaujolais, Francuska

Chénas je jedna od najmniejszych, ali prestižnih apelacija kontrolisanog porekla (AOC) iz regiona Beaujolais. Smeštena u srcu vinogradarskog regiona Beaujolais u Francuskoj, Chénas je poznata po svojim elegantnim i dobro strukturiranim crvenim vinima, uglavnom proizvedenim od sorte grožđa Gamay.

Terroi Chénasa su karakteristični po svojim granitnim i peskovitim zemljištima, koja vinima pružaju izuzetnu složenost i dubinu. Vina Chénas se odlikuju cvetnim aromama, posebno božura i perunike, dopunjenim notama crvenog voća i začina. Na nepcima su često zaokružena i baršunasta, sa lepim potencijalom za čuvanje.

Za ljubitelje vina i upravnike vinskih podruma, Chénas predstavlja pametan izbor. Ova vina se savršeno slažu sa jelima od belog mesa, pečenim živinskim mesom i zrelim sirevima, čime obogaćuju izbor vašeg vinskog podruma.

Ključne reči: upravljanje vinskim podrumima, terroirs, sorta Gamay, vina Chénas, vina iz Beaujolais.

Ukratko, Chénas je izuzetna apelacija koja zaslužuje počasno mesto u svakoj vinskoj kolekciji, nudeći odličan odnos cena-kvalitet i profinjeno iskustvo degustacije.