Regija Valais, koja se nalazi u srcu švajcarskih Alpa, najveća je vinogradarska oblast u Švajcarskoj, poznata po svojoj sortnoj raznolikosti i kvalitetu vina. Proglašena Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), regija uživa jedinstvenu klimu, karakterisanu sunčanim letima i blagim jesenima, što omogućava optimalno sazrevanje grožđa. Strme terase vinograda, često ručno oblikovane, protežu se duž obala Rone, pružajući idealne uslove za vinogradare i sorte.
Valais je posebno poznat po autohtonim sortama kao što su Petite Arvine, koja je ukusna i blago slankasta, i Fendant, dobijena od Chasselas grožđa, nudeći mineralne i cvetne note. Druge međunarodne sorte, kao što su Pinot Noir i Syrah, ovde pronalaze jedinstven izraz zahvaljujući tipičnosti terroira. Vina iz Valaisa se ističu elegancijom, svežinom i potencijalom za odležavanje.
Za menadžere vinskih podruma, ova regija nudi bogatu i raznovrsnu paletu za istraživanje, sa berbama koje otkrivaju autentičnost i vekovno umeće vinogradara iz Valaisa. Bilo da ste početnik ili iskusan ljubitelj vina, vina iz Valaisa obećavaju nezaboravno senzorno iskustvo.
