Naziv Rosso Canosa DOC je dragulj vinograda Apulije, smeštenog na jugu Italije, regionu poznatom po bogatim i snažnim vinima. Vina Rosso Canosa se pretežno proizvode od sorte grožđa Uva di Troia, često u kombinaciji sa Montepulciano i Sangiovese, što im daje izvanrednu aromatičnu složenost.
Crvena vina ove oznake karakterišu se intenzivnom rubin crvenom bojom i aromama zrelog crvenog voća, crne trešnje i šljive, uz note začina i cveća. Na nepcu, ta vina pružaju uravnoteženu strukturu, sa blagim taninima i lepom kiselinom, koja garantuje odličan potencijal za starenje.
Glinasto-krečnjačka tla Apulije, u kombinaciji sa toplom i suvom klimom, obezbeđuju idealne uslove za proizvodnju izražajnih i velikodušnih vina. Rosso Canosa DOC se savršeno slaže sa tradicionalnim italijanskim jelima, roštiljanim mesom i zrelim sirevima.
Za ljubitelje vina i menadžere vinskih podruma, uključivanje boca Rosso Canosa u njihovu kolekciju omogućava otkrivanje vinske izvrsnosti Apulije i obogaćivanje podruma sa autentičnim italijanskim vinima. Korišćenje aplikacije za upravljanje vinskim podrumom pomaže u praćenju ovih dragocenih vina i optimizaciji njihovog uživanja.