Naziv: Leverano (DOC)
Region: Apulija, Italija
Smeštena na šarmantnom jugu Italije, apelacija Leverano DOC je zvezda u usponu među vinima Apulije. Osnovana 1979. godine, uživa povoljne mediteranske klimatske uslove i raznolike tipove zemljišta koji su idealni za vinogradarstvo. Vina iz Leverana se uglavnom proizvode od lokalnih sorti grožđa kao što su Negroamaro, Malvasia Nera i Primitivo. Ovaj region je poznat po robusnim i elegantnim crvenim vinima, bogatim aromama zrelog voća poput trešnje i šljive, često dopunjenim začinjenim notama i vanilom zahvaljujući odležavanju u hrastovim buradima.
Bela i roze vina Leverana, proizvedena od sorti poput Malvasia Bianca i Chardonnay, ističu se svojom svežinom i delikatnim cvetnim i citrusnim notama. Ova raznolikost čini Leverano idealnim za svakog menadžera vinskog podruma koji želi obogatiti svoj asortiman autentičnim italijanskim vinima. Ljubitelji vina mogu optimizirati svoje iskustvo degustacije istražujući različite terroir izraze ovog dinamičnog regiona.
Ključne reči: vina Apulije, upravljanje vinskim podrumom, optimizacija vinskog podruma, Leverano DOC, italijanske sorte grožđa.
Leverano je obećanje otkrivanja italijanske autentičnosti u svakoj čaši.