Apelacija Vaud, koja se nalazi u Švajcarskoj, je vodeća vinska regija sa statusom Vina sa Kontrolisanim Geografskim Poreklom (AOC). Smeštena na slikovitim padinama Alpa i okružena Ženevskim jezerom, ova regija nudi izvanredan terroir koji doprinosi proizvodnji vina vrhunskog kvaliteta. Uticaj umerenog jezerskog klimata omogućava vinogradima optimalnu izloženost suncu, što podstiče sazrevanje grožđa.
Dominantne sorte grožđa u AOC Vaud su Chasselas, koji proizvodi delikatna, sveža i mineralna bela vina, i Pinot Noir, koji daje elegantna i voćna crvena vina. Gamay i Merlot, kao i nekoliko retkih autohtonih sorti, takođe obogaćuju vinsku raznolikost regije.
Pet podregija Vaud-a — La Côte, Lavaux, Chablais, Côtes de l'Orbe i Bonvillars — svaka nudi jedinstvene karakteristike i omogućavaju ljubiteljima vina da otkriju neverovatnu raznolikost ukusa. Bilo da ste početnik u upravljanju vinskim podrumom ili iskusni enofil, vina iz AOC Vaud zaslužuju počasno mesto u bilo kojoj kolekciji. Svaka boca je proslava bogatog švajcarskog vinskog nasleđa i zanatskog umeća.