Appellation Ардон - AOC

Apelacija Valais, smeštena u srcu švajcarskih Alpa, predstavlja izuzetnu vinsku regiju s oznakom AOC (Zaštićena oznaka porekla). Ovaj jedinstveni terroir, karakterisan mediteranskom klimom s obiljem sunca i velikom raznolikošću tla, pruža idealne uslove za vinogradarstvo. Valais je poznat po širokom spektru sorti grožđa, od tradicionalnih Fendant (Chasselas) i Dôle (Pinot Noir i Gamay), do lokalnih specijaliteta kao što su Petite Arvine, Humagne Rouge i Amigne.

Vina iz Valaisa izdvajaju se po svojoj aromatičnoj bogatosti, složenosti i sposobnosti da savršeno izraze karakteristike svog terroira, bilo da su bela, crvena ili roze. Vinari iz ove regije pridaju veliki značaj poštovanju tradicije, dok su istovremeno otvoreni za inovacije, što rezultira jedinstvenim vinima koja su tražena među poznavaocima.

Za ljubitelje vina, otkrivanje vina Valaisa znači upuštanje u avanturu kroz region gde svaka boca priča priču o planinama i milenijumskim vinogradima. Bilo da ste početnik ili iskusni upravitelj vinskog podruma, uključivanje vina Valaisa u vašu kolekciju obećava mnoštvo gastronomskih užitaka.