Appelacija Dão, koja se nalazi na severu Portugala, jedna je od najprestižnijih vinskih regija u zemlji. Priznata oznakom Geografska oznaka (IGP), smeštena je u srcu planina, uživajući u jedinstvenoj mikroklimi sa umerenim padavinama i suvim, toplim letima. Ovaj izuzetan terroir, sastavljen pretežno od granitnih tla, podstiče raznovrsnost stilova vina, uz zagarantovan visok kvalitet.
Crvena vina iz Dão često se proizvode od autohtonih sorti poput Touriga Nacional, koja donosi strukturu i složenost, i Tinta Roriz, koja doprinosi bogatstvu aroma. Bela vina, često proizvedena od sorte Encruzado, nude svežinu i prefinjenost sa izraženim cvetnim i mineralnim notama.
Dão je poznat po proizvodnji uravnoteženih, elegantnih vina koja mogu sa godinama dostojanstveno sazrevati. Ova vinska regija privlači i ljubitelje i stručnjake svojom sposobnošću da spoji tradiciju i inovaciju, dok nudi autentična vina koja hvataju suštinu vinskog Portugala. Idealan za obogatiti bilo koji podrum vina, Dão je živ simbol raznolikosti i kvaliteta portugalskih vina.