Appellation Малта - DOK

Appelacija "Ostrvo Malta" u okviru Kontrollisane Nazivom Porekla (DOK) predstavlja jedan od najposebnijih vinogradarskih regiona u Evropi, zahvaljujući svojoj centralnoj lokaciji u Mediteranu. Vina iz ove apelacije nude jedinstveno izražavanje svog terroira, pod uticajem mediteranske klime, blagih morskih povetarca i krečnjačkih zemljišta, koji zajedno oblikuju izrazite karakteristike. Među popularnim sortama grožđa, ističu se crvene sorte Grenache i Syrah, dok su bela vina dominirana Chardonnayem i Vermentinom. Crvena vina često su robusna i intenzivno voćna, sa začinskim notama, dok su bela sveža i oštra, s aromama citrusa i belih cvetova. DOK Ostrvo Malta favorizuje ograničenu proizvodnju ali se fokusira na kvalitet, često u malim porodičnim gazdinstvima koja se trude da poštuju tradicionalne metode vinifikacije. Zahvaljujući ovim naporima, vina sa Ostrva Malta stekla su reputaciju i prepoznatljivost na međunarodnoj sceni, privlačeći i početnike i iskusne ljubitelje vina koji žele da obogate svoju kolekciju autentičnim i uzbudljivim otkrićima.