Vinska regija Emilija-Romanja, smeštena na severu Italije, jedan je od skrivenih dragulja italijanskog poluostrva. Sa IGT (Indicazione Geografica Tipica) klasifikacijom, nudi vinsko bogatstvo koje se prostire od jadranske obale do podnožja Apenina. Emilija-Romanja je poznata po svojim kulinarskim i vinskim tradicijama, ugošćujući legendarne gradove poput Bolonje, Parme i Modene. Ona je dom čuvenog Lambruska, penušavog i voćnog vina, često povezanog sa ukusnom regionalnom kuhinjom.
Pored Lambruska, Emilija-Romanja proizvodi Pignoletto, živo i aromatično belo vino, kao i Sangiovese, snažno crveno koje parira svojim toskanskim pandanimama. Ova raznolikost objašnjava se različitim vrstama tla i klime prisutnim u regionu, što omogućava proizvodnju vina koja mogu ugoditi svakom ukusu. Za one koji se upuštaju u upravljanje vinskim podrumima, razumevanje i istraživanje Emilije-Romanje je poziv da otkriju autentična i tipična vina, savršena za obogaćivanje svoje kolekcije. Bilo da ste početnik ili stručnjak, šarm Emilije-Romanje će sigurno osvojiti vaše nepce i obogatiti vaše vinsko znanje.