Regija Molize, iako diskretna i često zasenjena svojim poznatijim susedima, pravi je dragulj za ljubitelje autentičnih vina. Smeštena u centralno-južnom delu Italije, ova regija uživa jedinstven terroir gde se Apeninski planinski venac spaja sa blagim brežuljcima i jadranskom obalom. Ova geografska i klimatska raznolikost pruža idealne uslove za uzgoj vinove loze. Vina sa oznakom DOC iz Molizea ističu se po svom izražajnom karakteru i autentičnosti. Među emblematičnim sortama grožđa ističu se Montepulćano i Trebiano, koji daju snažna crvena i sveža, delikatna bela vina. Biferno, naročito, poznat je po intenzivnim aromama crvenog voća, svilenkastim taninima i lepoj strukturi. Vinarije u Molizeu, vezane za drevne tradicije, ne ustručavaju se da integrišu moderne tehnike kako bi uzdigle svoja vina. Ova regija poziva na istraživanje čula i nudi paletu ukusa koja će osvojiti kako iskusne ljubitelje vina, tako i radoznale početnike. Otkrivanje vina iz Molizea znači otvoriti se autentičnom i vibrantnom doživljaju, koji odražava italijansko bogatstvo.
Les appellations
Application Viniou
Retrouvez toutes les appellations« DOC » de la région Molise u italiji directement sur Viniou ! Pour une expérience encore plus riche et personnalisée, vous pouvez retrouver toutes les appellations« DOC » de la région Molise u italiji directement sur notre logiciel Viniou en y ajoutant vos vins. Viniou vous permet de gérer facilement votre cave, de découvrir des détails spécifiques sur chaque région viticole, et de garder une trace de vos dégustations et de vos bouteilles favorites.