Vacqueyras (AOC) - Dolina Rone, Francuska
Vacqueyras, prestižna oznaka kontrolisanog porekla (AOC) smeštena u Dolini Rone, poznata je po svojim izražajnim, robusnim i rafiniranim crvenim vinima. Smešten između Gigondasa i Beaumes-de-Venise, ova regija koristi izuzetan terroir, sa glineno-krečnjačkim zemljištem i mediteranskom klimom koja pogoduje vinogradarstvu.
Crvena vina iz Vacqueyrasa, uglavnom sastavljena od Grenache, Syrah i Mourvèdre, nude bogate arome crnog voća, garrigue bilja i začina. Odlikuju se svojom taninskom strukturom i potencijalom za čuvanje. Bela i rosé vina, iako ređa, osvajaju svojom svežinom i elegancijom, sa cvetnim i voćnim notama.
Za upravljanje podrumom vina iz Vacqueyrasa, aplikacija ili softver za upravljanje podrumom je neophodan, omogućavajući optimizaciju skladištenja i praćenje razvoja boca. Zahvaljujući efikasnom upravljanju, ljubitelji vina mogu maksimizirati svoju kolekciju i uživati u berbama na svom vrhuncu.
Ključne reči: upravljanje vinskim podrumom, crvena vina, izuzetan terroir, Dolina Rone, potencijal za čuvanje.