Rasteau Sec, renomirana AOC iz doline Rone u Francuskoj, nudi snažna i kompleksna crna vina. Smeštena na sunčanim padinama sa glinasto-krečnjačkim tlom, ova apelacija uživa u mediteranskoj klimi koja je idealna za optimalno sazrevanje grožđa. Glavno proizvedena od Grenache, Syrah i Mourvèdre sorti, vina Rasteau Sec se izdvajaju po dubokoj boji i intenzivnim aromama crnog voća, začina i garrigue. Starenjem, ova vina razvijaju kompleksnije note kože i duvana.
Ključne reči: upravljanje vinskim podrumom, aplikacija za upravljanje podrumom, Rasteau Sec, dolina Rone.