Appellation Коте д Керси - AOC

Coteaux-du-Quercy АОЦ, која се налази у винском региону југозападне Француске, позната је по својим елегантним црвеним и ружичастим винима. Ова апелација покрива департмане Лот, Тарн-е-Гарон и Аверан. Виногради имају јединствен тероар који комбинује кречњачке земље и умерену климу, што ствара идеалне услове за винарство. Главна палета сорти укључује Каберне Фран, употпуњен са Мерлотом, Малбеком и Танатом.

Црвена вина из Coteaux-du-Quercy освајају својим воћним и зачинским аромама, са карактеристичним нотама зрелог црвеног воћа, слатког корена и понекад суптилним додиром тартуфа. С друге стране, ружичаста вина пружају осежућу свежину, са укусима ситног црвеног воћа и агрума.

За љубитеље управљања винским подрумом, додавање Coteaux-du-Quercy у вашу колекцију представља одличан избор за диверсификацију селекције и уживање у богатству тероара југозапада. Вина из ове апелације савршена су за конзумирање као млада, али се такође могу побољшати уз неколико година старења.

Кључне речи: управљање винским подрумом, јединствен тероар, елегантна црвена вина, умерена клима, палета сорти.