Appellation Сасекс - PDO

Regija Saseks, smeštena na jugoistoku Engleske, nedavno je dobila status Zaštićenog porekla (PDO), što predstavlja važan korak za engleska vina na međunarodnoj sceni. Sa svojih umerenih primorskim klimom i krečnjačkim tlom sličnim onom u regiji Šampanja u Francuskoj, Saseks je posebno poznat po visokokvalitetnim penušavim vinima. Najčešće uzgajane sorte grožđa u ovom području uključuju Šardone, Pinot Noar i Pinot Menije, sve ključne za proizvodnju penušavih vina. Proizvođači iz Saseksa su prepoznati po svojoj posvećenosti održivim i inovativnim vinogradarskim praksama, nastojeći maksimalno iskoristiti jedinstvene karakteristike svog terroira. Pored penušavih vina, regija takođe proizvodi mirna bela vina, koja se ističu svojom svežinom i aromatičnom složenošću. Za ljubitelje vina, Saseks nudi izvanredan primer potencijala engleskog vina i nastavlja da oduševljava sve većim kvalitetom svojih vina. Bilo da ste početnik u upravljanju vinskim podrumom ili iskusni ljubitelj vina, istraživanje vina iz Saseksa dodaće novu i uzbudljivu dimenziju vašoj kolekciji.