Cinque Terre Sciacchetrà (DOC) - Vina Ligurije, Italija
Cinque Terre Sciacchetrà DOC je slatko i retko vino iz slikovitog vinskog regiona Cinque Terre, smeštenog u Liguriji, na severozapadu Italije. Ova oblast, smeštena između litica i Sredozemnog mora, poznata je po svojim jedinstvenim i spektakularnim terasastim vinogradima.
Sciacchetrà se uglavnom proizvodi od sorti Bosco, Albarola i Vermentino. Nakon pažljive selekcije, grožđe se često ostavlja da se prirodno suši kako bi se koncentrisali šećeri i arome. Ovaj proces stvara vino zlatno-ćilibarske boje, nudeći složene note meda, suvog voća i cveća, sa lepom kiselošću koja uravnotežuje slatkoću.
Vinogradi Cinque Terre imaju koristi od pomorskog mikroklimata, donoseći izuzetnu mineralnost i karakterističnu svežinu ovom vinu, čineći ga pravim blagom za ljubitelje i kolekcionare retkih vina.
Za one koji vole koristiti softver za upravljanje vinskim podrumom, klasifikacija Cinque Terre Sciacchetrà među vašim glavnim bocama mogla bi biti mudra odluka, s obzirom na njen prestiž i sposobnost odležavanja.
### Ključne reči:
- upravljanje vinskim podrumom
- Cinque Terre Sciacchetrà DOC
- vina Ligurije
- pomorski mikroklimat
- tradicionalne sorte