Appellation Алецио - DOC

Alezio DOC je skriveni dragulj vinogradarskog regiona Puglia, Italija. Ova oznaka je poznata po proizvodnji smelih i velikodušnih vina, često napravljenih pretežno od autohtone sorte grožđa Negroamaro. Crvena vina iz Alezija se ističu intenzivnom rubinskom bojom, kao i aromama crnog voća, začina i biljnim tonovima.

Njen terroir uživa u mediteranskoj klimi sa toplim i suvim letima i osvežavajućim morskim povetarcem koji podstiče optimalno sazrevanje grožđa. Krečnjačka i glinena zemljišta dodaju mineralnu složenost, obogaćujući organoleptički profil vina.

Vina iz Alezija su savršena pratnja za pečeno meso, paste sa jakim sosovima ili zrele sireve. Ovaj region je uspeo da očuva svoje tradicionalne metode pravljenja vina, dok je integrisao moderne tehnike, osiguravajući stalni i visok kvalitet.

Za ljubitelje retkih i sakupljačkih vina, Alezio DOC je siguran izbor za dodavanje upravljanju vinskim podrumom. Njegov jedinstven karakter i potencijal starenja čine ga mudrim izborom za obogaćivanje svake kolekcije.

Ključne reči: Alezio DOC, vina iz Puglije, upravljanje vinskim podrumom, mediteranska klima, sorta Negroamaro.