Regija Sulavezi, smeštena u Indoneziji, predstavlja novo i zanimljivo obogaćenje sveta egzotičnih vina. Smeštena u indonežanskom arhipelagu, ova tropska oblast uživa jedinstvenu klimu koja doprinosi osobenim karakteristikama grožđa. Zbog svoje pozicije blizu ekvatora, Sulavezi ima stabilne temperature tokom cele godine, sa redovnim kišama i visokom vlažnošću koja pospešuje bujan razvoj vinove loze.
Vulkanska tla Sulavezija bogata hranljivim materijama dodaju mineralnu dubinu profilima vina proizvedenih u ovom regionu. Ove klimatske i geološke karakteristike omogućavaju proizvodnju vina sa intenzivnim aromatičnim buketom, često obeležena egzotičnim i voćnim notama. Iako je vinogradarstvo u Sulaveziju relativno novo i još u razvoju, lokalni proizvođači su posvećeni isticanju raznolikosti i bogatstva svog jedinstvenog terroira.
Za ljubitelje vina koji su radoznali da istražuju nove ukuse ili za stručnjake željne otkrivanja novih, rastućih regija, vina iz Sulavezija nude izvanrednu priliku za širenje enoloških horizonata dok unose dašak egzotike u svaku vinsku kolekciju.