Kontrolisano Poreklo (AOC) Crémant-de-Bourgogne je jedan od bisera Burgundije, Francuska, poznat po svojim penušavim vinima izuzetne finoće. Proizvedena prema tradicionalnoj metodi, ova penušava vina se izdvajaju po svojoj aromatičnoj složenosti i savršenom balansu između svežine i živahnosti. Vinogradi se uglavnom prostiru na područjima Côte Chalonnaise, Auxerrois i Mâconnais, uživajući u krečnjačkim zemljištima i umereno-klimatskim uslovima idealnim za vinogradarstvo.
Osnovne sorte grožđa koje se koriste su Chardonnay, Pinot Noir, kao i Gamay i Aligoté, pri čemu svaka doprinosi specifičnim karakteristikama Crémant-de-Bourgogne. Ova vina otkrivaju nežne arome belog voća, cveća i brioša, sa finim i upornim penušanjem. Savršeno se sljubljuju sa svežim predjelima, morskim plodovima, pa čak i laganim desertima.
Za ljubitelje i kolekcionare vina, korišćenje aplikacije za upravljanje vinotekom može biti posebno korisno za praćenje i optimizaciju vaše kolekcije Crémant-de-Bourgogne. Preciziranje porekla, berbe i ocena degustacije je od suštinskog značaja za pravilno upravljanje i uživanje u ovim elegantnim vinima.