Zaštićena oznaka geografskog porekla (IGP) Haute-Marne nalazi se u istočnim regijama Francuske, nudeći jedinstven terroir i prepoznatljiva vina. Vinogradi Haute-Marne imaju koristi od kontinentalne klime sa toplim letima i hladnim zimama, idealnim za proizvodnju raznovrsnih sorti grožđa. Krečnjačka i glinasto-krečnjačka tla ovog regiona omogućavaju odličnu drenažu, doprinoseći izuzetnom kvalitetu grožđa.
Ova oznaka je najpoznatija po svojim voćnim i elegantnim crnim vinima, često proizvedenim od sorti grožđa poput Pinot Noira i Gamaya. Bela vina, zasnovana na Chardonnay-u ili Sauvignonu, su sveža i aromatična, sa lepom mineralnošću. U pogledu roze vina, Haute-Marne nudi lagane i osvežavajuće varijante, savršene za tople letnje dane.
Za ljubitelje i kolekcionare vina, upravljanje ostavom sa ovim različitim berbama može biti olakšano zahvaljujući posvećenim aplikacijama. Ovi alati omogućavaju praćenje razvoja njihovih boca i optimizaciju njihovog očuvanja.
Vina Haute-Marne, sa svojom raznolikošću i jedinstvenim karakterom, obogaćuju svaku kolekciju i donose autentičan dodir istoka Francuske u svaku vinsku ostavu. Ukratko, ovaj IGP je skriveni dragulj, spreman da bude otkriven i cenjen.