Apelacija Côtes-du-Marmandais, smeštena u regionu Jugozapadne Francuske, poznata je po svojim visokokvalitetnim AOC vinima. Ovaj vinogradarski region uživa u umereno-okeanskoj klimi, sa toplim letima i blagim zimama, što podstiče optimalnu zrelost grožđa. Glino-krečnjačko i šljunkovito tlo donosi bogatstvo i raznolikost jedinstvenog terroira vinima koja se proizvode ovde, često karakterisana prelepom aromatičnom kompleksnošću.
Crvena vina Côtes-du-Marmandais se obično prave od sorti Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon i Malbec, sa notama crvenog i crnog voća, začinjenih nijansi i lepe taninske strukture. Bela vina, iako manje zastupljena, koriste sorte kao što su Sauvignon Blanc i Sémillon, nudeći sveža, voćna i uravnotežena vina.
Za ljubitelje vina ili menadžere vinskih podruma, uključivanje vina iz Côtes-du-Marmandais u vašu upravu podruma može iznenaditi i zadovoljiti klijente u potrazi za autentičnim otkrićima. Optimizacija prezentacije i upravljanja ovim vinima unutar vaše aplikacije za upravljanje vinskim podrumom može privući nove ljubitelje, a istovremeno obogatiti vašu kolekciju.
Ključne reči: upravljanje vinskim podrumom, optimizacija, umerena klima, jedinstven terroir