Appellation Мендоза

Мендоза, Аргентина – Винска бисер Јужне Америке

Смештена у подножју величанствених Анда, апелација Мендоза је најпрестижнији вински регион Аргентине. Препозната по својим изванредно квалитетним винима, Мендоза се истиче виноградима смештеним на великим висинама, често између 800 и 1200 метара надморске висине. Ова јединствена позиција омогућава оптимално сунчево излагање и хладне ноћи, што погодује спором и уравнотеженом сазревању грожђа.

Регион је посебно познат по свом Малбеку, сорти која даје интензивно обојена вина, богата аромама црног воћа, шљиве и љубичице. Поред Малбека, Мендоза такође узгаја сорте као што су Каберне Совињон, Шардоне и Торонтес. Разноврсност тероара—from Лухан де Кујо до Долине Уко—дозвољава јединствен израз сваког вина, нудећи широк спектар укуса и текстура.

За љубитеље вина који користе апликацију за управљање винским подрумом, Мендоза је регион који треба открити и сачувати. Аргентинска вина из ове апелације ће сигурно обогатити сваку колекцију, обећавајући незаборавне дегустације.

Кључне речи: аргентинска вина, управљање винским подрумом, Малбек, вински регион, изванредан квалитет.