Regija Demerara, smeštena u Gvajani, je dragulj u svetu ruma, poznata po svojoj bogatoj tradiciji destilacije koja datira iz 17. veka. Omeđena rekom Demerara, ova regija ima tropsku klimu i plodna zemljišta, idealna za uzgoj šećerne trske, glavnog sastojka ruma. Rumovi iz Demerare se izdvajaju po svojoj dubini ukusa, varirajući od blagih do raskošnih, pri čemu svaka kap sadrži vekovne tehnike proizvodnje. Posebnost ove regije leži u korišćenju drvenih alambika, uključujući poslednje aktivne hrastove alambike na svetu, koji daju jedinstvene arome. Ovi istorijski komadi doprinose kreiranju složenih i prepoznatljivih aromatskih profila sa notama karamela, začina, tropskog voća i melase. Destilerija El Dorado, najpoznatija u ovoj regiji, predstavlja svu veštinu Demerara Ruma, pobednica mnogih međunarodnih nagrada. Za ljubitelje ruma, istraživanje boce Demerara znači preduzimanje putovanja u srce istorije i tradicije Gvajane, dok ujedno obogaćuje kolekciju vinskog podruma sa izuzetnim duhom.
