Södermanland, smešten u jugoistočnom delu Švedske, je vinogradarska regija u usponu koja svedoči o rastućoj proizvodnji vina u hladnijim klimama. Zahvaljujući raznolikim zemljištima koja variraju od peska do šljunka i povoljnoj izloženosti koja maksimizira sunčevu svetlost, Södermanland nudi povoljne uslove za uzgoj vinove loze uprkos oštrim zimama. Lokalni vinari eksperimentišu sa sortama otpornim na hladnoću, kao što su Solaris i Rondo, omogućavajući proizvodnju belih i crvenih vina koja iznenađuju svojom svežinom i kompleksnošću. Bela vina Soleil de Södermanland izdvajaju se po aromama zelenih jabuka i citrusa, dok crvena otkrivaju note crvenih bobica i vanile. Ova mlada apelacija privlači pažnju ljubitelja vina koji žele da otkriju atipične berbe sa severnih geografskih širina. Pomažući da se Švedska upiše na svetsku vinsku kartu, Södermanland oslikava inovativnost i prilagodljivost modernih vinara sučeljenih sa klimatskim i geografskim izazovima, dok ujedno nudi jedinstvenu raznovrsnost kolekcionarima vina željnim da obogate svoje podrume retkim bocama.
