Andaluzija, smeštena na jugu Španije, istorijska je i očaravajuća vinska regija, poznata po svojim jedinstvenim vinima bogatim ukusima. Ovaj sunčani teror uživa u mediteranskoj klimi, koju karakterišu topla i suva leta i blage zime, što doprinosi savršenom sazrevanju grožđa. Andaluzija je najpoznatija po vinu Jerez, ili šeri, koje je ojačano vino cenjeno zbog svoje raznovrsnosti stilova od suvih i delikatnih Fino i Manzanilla do bogatih i aromatičnih Oloroso i Pedro Ximénez. Ova vina duguju svoju složenost jedinstvenom procesu starenja u solera sistemu, dugovečnoj andalužanskoj tradiciji. Pored šerija, Andaluzija je takođe poznata po penušavim vinima iz Condado de Huelva i snažnim crvenim vinima iz Sierra de Málaga. Raznovrsna zemljišta, od kredastih albariza do glinenih terena, donose jedinstveno mineralno bogatstvo, istovremeno odražavajući neverovatnu raznolikost ove vinske regije. Bez obzira da li ste početnik ljubitelj vina ili iskusni enofil, otkrivanje vina Andaluzije obećava fascinantno senzorno putovanje koje stavlja u fokus kulturno nasleđe i inovaciju ove prepoznatljive vinske regije Španije.
