Appellation Монтереи - DO

Monterrei, oznaka porekla (DO) smeštena u Galiciji, na severozapadu Španije, poznata je po svojim prepoznatljivim i kvalitetnim vinima. Ovo vinsko područje se izdvaja po jedinstvenoj mikroklimi, raznolikim tlima i bogatom vinskom nasleđu. Vinogradi Monterrei uživaju u optimalnim uslovima sa blagim zimama, toplim letima i izuzetnom osunčanošću, što omogućava idealno sazrevanje grožđa.

Glavne sorte grožđa u Monterrei uključuju Godello i Treixadura za bela vina, koja proizvode sveža, aromatična vina velike prefinjenosti. Za crvena vina, Mencia i Arauxa (lokalni naziv za Tempranillo) nude elegantna vina sa voćnim aromama i dobro izbalansiranim taninima.

Kao enofil ili menadžer vinskog podruma, cenićete Monterrei vina zbog njihove raznovrsnosti i jedinstvenog karaktera. Ljubitelji vina će ovde pronaći boce koje su istovremeno pristupačne i sofisticirane, idealne za obogaćivanje svake kolekcije. Regija kontinuirano ulaže u održive vinogradarske prakse, što dodatno povećava njen privlačan za potrošače i moderne vinogradarske operacije.

Ključne reči diskretno umetnute: vinske podrume, upravljanje podruma, kolekcija vina, vinogradarstvo.