Dolina Vipava, smeštena u Sloveniji, je renomirani vinogradarski region koji očarava svojim zadivljujućim pejzažima i izuzetnim klimatskim uslovima. Poznata po bogatom vinogradarskom nasleđu, dolina ima jedinstven mikroklimat zahvaljujući blagim južnim vetrovima i okolnim planinama, stvarajući idealno okruženje za vinogradarstvo. Vinogradi u Dolini Vipava proizvode raznovrsne sorte grožđa, kombinujući tradiciju i inovaciju, sa pretežno autohtonim sortama kao što su Zelen i Pinela, kao i Rebula i Merlot koji su veoma cenjeni. Vina iz ovog regiona se izdvajaju po svežini i suptilnoj mineralnosti, savršeno odražavajući teroar i veštinu lokalnih vinogradara. Posetom regionu, dočekuje vas šarm pitoresknih tradicionalnih sela, gde otvoreni podrumi pozivaju na degustaciju autentičnih i prefinjenih vina. Za upravnike vinskih podruma, Dolina Vipava je nezaobilazna referenca, izvor inspiracije i senzorne bogatosti koja zaslužuje mesto u svakoj raznovrsnoj i uravnoteženoj kolekciji vina.
