Regija Dealu Mare, koja se nalazi u Moldaviji, prepoznata je po svojoj vinarskoj ekspertizi sa tradicijom koja datira nekoliko vekova unazad. Ova oblast uživa povoljan mikroklimat za razvoj vinograda zahvaljujući dugim i toplim letima i zemljištu bogatom mineralima. Vina iz Dealu Marea često se opisuju kao intenzivno aromatična i uravnotežena, nudeći bogat spektar ukusa koji oduševljava ljubitelje vina širom sveta.
Regija je prvenstveno poznata po svojim robusnim i elegantnim crvenim vinima, proizvedenim od sorti kao što su Cabernet Sauvignon, Merlot i Pinot Noir. Ova vina se izdvajaju po svojoj dubini, taninskoj strukturi i aromama zrelog voća, često oplemenjenim suptilnim notama vanile i hrasta zbog sazrevanja u buradima.
Bela vina proizvedena u ovom regionu takođe ne zaostaju. Sorte kao što su Chardonnay i Feteasca Alba nude sveže i voćne aromatične profile, obeležene lepom kiselošću i delikatnim cvetnim aromama. Dealu Mare je popularna destinacija za enoturiste koji traže autentična i visokokvalitetna vina, proizvedena uz poštovanje lokalnih tradicija, koristeći moderne tehnike.
