Smeštene u peti italijanske čizme, Apulija je fascinantan vinogradarski region, poznat po proizvodnji izražajnih i bogatih vina. Raspon predela, od sunčanih plaža do brdašca prekrivenih vinogradima, nudi jedinstvenu raznolikost terena. Apulija je dom autohtonih sorti grožđa kao što su Primitivo, Negroamaro i Nero di Troia, koje daju snažna i aromatična crvena vina. Primitivo, često poređen sa kalifornijskim Zinfandelom, prepoznat je po svom intenzivno voćnom profilu, često obogaćenom začinjenim i biljnim notama. Vina od Negroamara su cenjena zbog svoje čvrste taninske strukture i bogatstva aroma. Uz blagu i sunčanu mediteransku klimu, koja pogoduje vinogradarstvu, Apulija takođe proizvodi osvežavajuća bela vina i nežne roze koje nastavljaju da osvajaju nove ljubitelje. Region nastavlja da privlači pažnju enofila iz celog sveta zahvaljujući vinima karaktera i strastvenim proizvođačima. Istraživanje vina Apulije znači otkrivanje regiona koji spaja tradiciju i inovaciju, pružajući nezaboravno senzorno iskustvo upraviteljima vinskih podruma svih nivoa.