Apelacija vina Pijemonta jedna je od najprestižnijih u Italiji, uživajući status DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Smešten na severozapadu Italije, ovaj region je okružen Alpima i nizijom reke Po, nudeći izuzetan teren za vinogradarstvo. Emblematične sorte grožđa uključuju Nebjolo, koji se koristi za proizvodnju čuvenih vina Barolo i Barbaresco, često nazivanih 'kraljevima vina' Italije. Ova crvena vina se izdvajaju po svojoj složenoj strukturi, aromama ruža, trešanja i začina, i velikoj sposobnosti starenja. Pijemont je takođe poznat po svojim belim vinima, kao što je Gavi, proizveden od sorte Kortese, koji nudi sveže note voća i citrusa. Moscato d'Asti, sa svojim laganim mehurićima i slatkoćom, upotpunjuje bogatstvo ovog regiona. Vina Pijemonta su odraz drevne vinarske tradicije, spojene sa stalnom inovacijom, nudeći bogatstvo stilova koje privlači kako ljubitelje tako i iskusne poznavaoce. Istraživanje ovih vina znači otkrivanje ključnog dela istorije i vinarske kulture Italije.