Vinska regija Bali, smeštena u Indoneziji, predstavlja iznenađujuće otkriće za ljubitelje vina širom sveta. Iako je ostrvo pretežno poznato po svojim egzotičnim pejzažima i rajskim plažama, ono takođe poseduje vinarsku industriju u ekspanziji. Sa jedinstvenom tropskom klimom, Bali nudi izuzetne uslove za uzgoj grožđa koji značajno utiču na karakter njihovih vina. Vinogradi na Baliju izdvajaju se svojom inovativnom metodom, često inspirisanom australskim i novozelandskim vinarskim praksama. Fokusirani su na proizvodnju sorti pogodnih za tople klime, kao što su Širaz, Šardone i Sovinjon Blan. Blizina ekvatora omogućava berbu dva puta godišnje, pružajući specifičnu svežinu i živost balinežanskim vinima. Iako je proizvodnja mala i zanatska, često je usmerena ka lokalnoj i turističkoj potrošnji. Za one koji tek počinju u upravljanju vinskim podrumom, integrisanje vina s Balija može biti divna prilika za diversifikaciju. Dok će iskusni enofili moći ceniti jedinstvenost i egzotiku balinežanskih vina, dodajući dašak raznovrsnosti i originalnosti svojoj kolekciji.